Từ khóa: dạy nấu ăn
Đời sống văn hóa

Người Huế dạy nấu ăn bằng... thơ!

Thứ năm, 05/10/2017 11:06
Cuốn sách độc đáo có một không hai dạy nấu ăn bằng thơ ấy có tên là THỰC PHỔ BÁCH THIÊN (một trăm món ăn truyền lại). Anh Hoàng Phủ Ngọc Tường tặng tôi bản phô tô sách nói trên in từ năm 1910 ở Hà Nội do hiệu sách Thái Hưng ở vườn Lạc Tịnh Viên ở Huế bán.